Miel de los bosques de Leon, premiada en una de las guias mas prestigiosas de España, “MIELADICTOS“, con 88 puntos. Tiene un color ambar y un aroma floral muy marcado con un componente afrutado muy intenso.

Su sabor es muy dulce con un punto de sutil acidez final, que recuerda ligeramente al sabor de la mora.

Cristalizacion:  Al ser una miel pura y cruda de Leon, es muy probable que cristalice con facilidad, suele hacerlo con un grano fino y agradable.

Miel de  pequeña producion  (miel de autor) que representa muy bien la flora de la provincia.