Miel de excelente calidad procedente de los bosques de acacias centroeuropeos, concretamente de Rumanía y Hungría.
Aroma: floral tenue y poco persistente con notas farináceas que se perciben mejor en el retronasal.
Ayuda a estabilizar las secreciones gástricas, por lo que esta miel es ideal en casos de acidez de estómago.
* Es muy rica en en sales minerales (hierro, fósforo, calcio…) y en vitaminas.
* Fortifica el esqueleto y ayuda al crecimiento.
* Combate afecciones del sistema respiratorio, sobre todo en niños.
* Ayuda a detoxificar el hígado.
* Debido a su baja concentración en glucosa, puede ser usado con prudencia por personas con diabetes ligera.
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