Reconocida en el 2021 con el máximo galardón “GREAT  TASTE AWARS” con una estrella como una de las mejores hidromieles del mundo. Formato de 2 uds de 20cl 9,7% vol. Segunda fermentacion en botella.

El Hidromiel también llamado aguamiel, vino de miel o cerveza vikinga, es la bebida alcohólica fermentada más antigua de la historia. La hidromiel se considera la primera bebida alcohólica que consumió el ser humano antes, incluso, que el vino o la cerveza. Resulta de la fermentación de una mezcla de agua y miel, que alcanza cierta graduación alcohólica que variará según la relación existente entre ambas y la tolerancia de las levaduras al alcohol, pudiendo oscilar esta entre el 4% y el 18%. La hidromiel se debe consumir fria.